赖东生,绰号“水房赖”， 江湖帮派“水房”（又称“和安乐”，“和安乐”于1934年起源于安乐汽水厂之维护员工利益的组织，原属于和胜和，后来自立门户。故此，和安乐又名水房或汽水房）的前话事人（决定权者），澳门回归前夕的江湖三大猛人之一（其他两人为崩牙驹、街市伟），澳门菱峯集团老板、大卫贵宾厅厅主。崩牙驹（尹国驹）入狱后，澳门赌场的地下秩序由他统治，外界估计其身家超百亿港元。
年少时的赖东生与崩牙驹等人混迹街头，在这些小混混中有七个核心成员–崩牙驹、赖东生、耀仔、张氏三兄弟以及白板仔。崩牙驹属于14K，赖东生属于水房，耀仔是崩牙驹的军师也是赖东生的姐夫，张氏三兄弟跟了黑魔王摩顶平。
崩牙驹摆平摩顶平后，拉当时还只是水房小头目的赖东生进入赌场，想联合起来统治澳门赌场的地下利益。在他们联合起来多次击退香港帮会的挑战后，来自香港帮会的街市伟（香港“14K”头目，早年来澳门发展，摩顶平、崩牙驹和水房赖都是先后与他联合获取赌场利益）感觉自己的利益将来亦很有可能受到崩牙驹的冲击，于是挑拨了赖东生和崩牙驹的矛盾，导致“14k”和“水房”开打。
水房赖
头脑精明的赖东生在两派混战的日子里斗不过骁勇好战的崩牙驹。在某位博彩业猛人的调解下，两派协议停战。崩牙驹之后越发猖狂，誓要统治澳门地下；赖东生选择了忍隐，不与其争锋。
不久，行事猖獗的崩牙驹受到政府打压锒铛入狱，赖东生窜起，一下子掌管了澳门的地下秩序，连崩牙驹的很多手下都过档帮他办事。聪明的他有鉴于崩牙驹的下场，选择了低调行事，平时极少露面，2013年，赖东生父亲去世，记者得以在出殡仪式上拍到他20多年没露面的真容。
水房赖在其父的出殡仪式上露面
